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平民富豪养成系统 第四十章 抢客人(下)
    午夜十二点,叶云还在拿着手机和黄姗姗视频,黄姗姗正在向叶云汇报今天的营业额。

    “叶少,我已经将17家餐厅的营业额都计算好了。”黄姗姗说道。

    “亏了多少?”叶云问道。

    “100万。”

    “才100万啊...”这个价格确实有些出乎叶云的意料,他本来以为会亏的更多。

    虽然100万在叶云这边觉得亏损的不多,可是黄姗姗那边却是心疼的不得了。

    “叶少,我们下一步该怎么做?”

    “把所有餐厅的菜品全部降价两元,然后全场九折。”叶云对黄姗姗说道:“明天,才是真正的较量。”

    一夜平静。

    第二天一早,叶云才刚刚起床,就接到了黄姗姗的电话。

    “怎么了,黄经理?”叶云接起电话问道:“这么早就给我打电话,是有什么事情吗?”

    “叶少,您快来一趟天然居!”黄姗姗的语气很是急切。

    “怎么了?”叶云奇怪的问道。

    “我们的客人爆满了!”黄姗姗大声说道。

    “哪一家?”

    “每一家!”黄姗姗兴奋地说道:“我们所有的餐厅,今天全部都爆满了!”

    “你现在在哪?”叶云问道。

    “我在火锅店。”黄姗姗回答道。

    “我马上到。”叶云挂断电话,用最快的速度穿好了衣服。

    叶云乘车来到了小城故事门口,他惊讶的发现,小城故事门口的长队短了许多,相比起之前的长队,现在的排队客人比之前起码少了七成成以上。

    叶云又转身看向自家的天然居火锅店,门口并没有排起长队,但是叶云却有一种直觉,自家的客人比小城故事多。

    叶云迈步走进天然居,发现全场坐满,就连休息室,也坐着十几位等待位子的客人。

    “这次,还真是惊喜啊。”叶云自己都没有想到,只不过才一天的时间,自己就能从小城故事手里抢到这么多的客人。

    要知道,叶云可是买下了三个商服的单位,然后全部打通,也就是说,天然居的店铺,是要比小城故事大三倍的。

    店面大了三倍依然爆满,且休息室还有客人在等待,叶云这一次赢的实在是多。

    而这,还仅仅只是第一天而已。

    “叶少,您来了。”黄姗姗已经在火锅店等叶云很久了,现在见到叶云来了,她连忙走了上去,刚想开口说话,就被叶云制止了。

    “有话到办公室再说。”叶云说道。

    “明白。”黄姗姗点了点头,“叶少,请跟我来。”

    黄姗姗带着叶云去了自己的办公室。

    刚进办公室,叶云便开口问道:“今天客人的反应怎么样?”

    黄姗姗刚关上办公室的门,听到叶云的提问,她立刻回答道:“都是好评,客人都在称赞我们火锅比小城故事好。”

    “明明都是一样的配方,他们是怎么吃出比小城故事好的?”叶云也是没明白。

    “应该是心情的原因吧。”黄姗姗笑着说道:“我们的服务比小城故事要好,价格也比小城故事要低,客人自然会吃的更加开心。”

    “别笑的太早了。”叶云严肃的说道:“今天才刚刚开始,下午会怎么样还说不好。”

    “叶少不必担心,我已经有了对付小城故事的方法。”黄姗姗说道。

    “你有方法?”叶云有些意外,“说来听听。”

    “我们可以高价聘请两位制作调料的师傅。”黄姗姗说道:“这两位师傅做的调料,绝对是全市最好吃的,再加上我们得到的配方,二者一结合,绝对可以碾压小城故事。”

    “你是从哪里找到的这两位师傅?”叶云问道:“如果有这么好的师傅,为什么小城故事没有聘用?”

    “他们两位原本就是小城故事调料师傅,但是随着小城故事越来越火爆,这两位师傅也开始要求增加工资。”

    “一开始的时候,李老板确实给他们涨了一些工资,但是始终达不到他们的要求。”

    “我们只要给出一个绝对的高价,这两位师傅就一定会转投我们店。”

    “有如此高水准的调料师傅,为什么李虎不舍得给他们加工资?”叶云不理解的问道。

    “因为李老板觉得,小城故事之所以这么火爆,完全是因为他的配方的功劳。”

    “如果你所言非虚,那这确实是个扩大优势的好机会。”叶云点了点头说道:“但前提是,这两个师傅不是李虎设下的陷阱。”

    “叶少,您太过于小心了。”黄姗姗开口说道:“我们的餐厅才开业第二天,对面怎么可能这么快就做好陷阱。”

    “不怕一万就怕万一。”叶云说道:“小心一点,总是没错的。”

    “叶少放心,我明白的。”黄姗姗说道。

    “既然你心里有数,那我也就不多说了。”叶云站起身,对黄姗姗说道:“今天晚上我还会跟你视频,你把今天的营业额统计一下,到时候告诉我。”

    “明白。”黄姗姗说道。

    叶云交

    代完便离开了办公室。

    站在天然居的门口,叶云深深的看了一眼街对面的小城故事,“一年之内,我一定会把你们全都拿下。”

    接下来的时间,叶云又陆续去看了自己的其他16家餐厅,总体来说,很满意。

    “虽然今天客人很多,但我今天主要还是靠价格战才吸引来了这么多人,如果明天不是九折了,不知道我还能留下多少客人。”叶云有些担心明天的事情。

    在叶云发愁的同时,小城故事的老板李虎,正在自己的办公室里面大发雷霆。

    “居然敢跟老子抢生意,这个天然居的老板是不想活了吗!?”李虎将办公桌上的装饰品全部推到了地上。

    今天早上李虎来餐厅的时候,发现自家的客人少了许多,不过李虎当时也并没有多想,毕竟他开的是火锅店,早上客人少一些也很正常。

    可是到了中午的时候,李虎发现自家的客人不但没有变多,反而更少了,这让李虎感到很奇怪。

    李虎走去收银台,问了一下今天一上午的营业额,结果发现,今天一上午的营业额比平时少了八成。

    李虎心中惊讶之下,下意识的说了一句,“怎么今天客人这么少?”

    收银员听完立刻回答道:“老板,客人都被对面的天然居抢走了。”

    “什么!?”李虎的眼睛立刻瞪得大大的,“就凭对面那个新开的垃圾火锅店,也能抢走我们的客人!?”

    “老板,您要是不相信的话,可以亲自去对面看一下。”收银员说道。

    听到收银员这么说,李虎当时就信了八分,但是他还是不愿相信一个新开的火锅店,能够从自己苦心经营了数年的小城故事手上抢走客人。

    李虎返回办公室,拿起自己的手机,直接离开了小城故事,走向了天然居。

    刚一走进天然居的大门,李虎的脸色立刻就绿了,他发现天然居真的是爆满,而且在座的客人中有许多都是熟悉的面孔。那些人都是他小城故事的熟客。

    “先生您好。”一名接待员走到了李虎的面前,“请问您有预约吗?”

    “没有。”

    “那请您在休息区稍作等待。”接待员恭敬的说道。

    李虎转头看向接待员说的休息区,发现休息区里面居然有十几位客人正在等位子。

    李虎差点鼻子都要气歪了,大声在心中骂道:“这群人不去我的小城故事吃,反而在这里等位子,他们是弱智吗!?”

    骂归骂,李虎也不可能强行让人家去自家火锅店消费,无奈之下,李虎也只能心不甘情不愿的移步休息区,排队等位子。

    (本章完)
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